目前分類:食品衛生/食品健康報導 (37)
- Jan 05 Wed 2011 11:12
日本抗壓食品、素材的市場動向
- Dec 22 Wed 2010 10:55
「骨質疏鬆」女性比男性嚴重,均衡飲食"鈣"重要
- Dec 15 Wed 2010 14:12
瑞典研究報告指出~即使吃大量的高油脂食物,發生心臟病的機會與一般人相當
- Oct 06 Wed 2010 11:37
吃蔬果助吸收維他命c
- Jul 14 Wed 2010 09:31
低劑量維他命改為食品後不得宣稱療效
- Jun 16 Wed 2010 15:59
台灣糖尿病患27.4%發生腎病變
- Jun 09 Wed 2010 11:55
減少鹽份的攝取量,降低中風機率!?
- Apr 28 Wed 2010 10:21
預防保健從食物中發掘
- Feb 12 Fri 2010 09:47
【醫藥週刊】百種"年節零嘴"大評比
- Feb 01 Mon 2010 14:44
市售含番瀉苷排便食品,26%不合格
- Jan 29 Fri 2010 17:14
餐飲業濾油粉使用種類與限制-規定草案
- Jan 20 Wed 2010 12:23
響應--節能節碳~台灣碳標籤
- Oct 14 Wed 2009 17:31
【食品資訊】一粒芝麻吃遍天下;吃出健康美夢成真(上)
芝麻作物自古被認定滋養健身的食糧
芝麻是大家熟悉的食物,屬於一年生草本植物,在古代遺跡-埃及金字塔就有關於芝麻的記載,一顆芝麻種子可以換一頭牛,價值之高令人難以想像。日本奈良時代禁食肉類,芝麻等同於豆腐的地位,以芝麻替代肉食來補充蛋白質所需。
- Aug 31 Mon 2009 17:56
遠離反式脂肪,確保用油健康
反式脂肪(TF)對健康危害日益明確,世界衛生組織(WHO)已在2003年建議每人每日反式脂肪攝取量不應超過總熱量1%,歐美各國亦陸續訂下防制措施,我國則宣佈自今年1/1起油脂食品應標示「反式脂肪含量」。加強對消費者宣導。
- Jul 20 Mon 2009 23:54
【醫藥世界週刋】素食產品需完整標示
- Jul 15 Wed 2009 16:32
【快訊】衛生署換油基準出爐囉~~